重慶小面操作流程
2024-10-11
來(lái)自:
石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司
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重慶小面操作流程
諾恩科醬料:重慶小面專(zhuān)用料、雞肉底湯、百草香辣油
食材及其他調(diào)味料:細(xì)面條、蔥、姜、蒜、青菜、花生碎、雞精
制作方法:
1.姜蒜切粒,蔥切成蔥花備用;
2.將碗中加入雞肉底湯,用開(kāi)水沖湯;
3.將面條下鍋煮熟,放入青菜一起撈出放入湯碗里;
4.加重慶小面專(zhuān)用料、辣椒油、百草香辣油、花生碎、香蔥末即可。