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河北調(diào)味料諾恩科：清湯火鍋底料簡易做法

2020-12-14 　來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責任公司 瀏覽次數(shù):1222

步驟1

熬制雞湯。熱一鍋水，水開把洗凈剁好的雞架子放入鍋內(nèi)，加入料酒，熬制湯白。可在湯中加入化好的淀粉，或者牛奶也可以。


步驟2

制作小料。香菇塊若干，花椒幾粒，大料一顆，紅棗，枸杞，蔥段，姜片，蒜瓣。

步驟3

把雞架子撈出，加入小料，調(diào)入鹽，自制的辣椒油。濃香的火鍋底料就做好了。美味又健康！


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